Schlemmer-Schnitzel

Von wpadmin / 5. November 2026

Die Kennzeichnungen zu unseren Speisen und Getränken im Überblick.

Kürzel	Kennzeichnung
A	glutenhaltiges Getreide (Weizen)
B	Krebstiere
C	Eier
D	Fisch
E	Erdnüsse
F	Sojabohnen
G	Milch (einschließlich Laktose)
H	Schalenfrüchte (z. B. Nüsse)
I	Sellerie
J	Senf
K	Sesam
L	Schwefeldioxid und Sulfite
M	Lupinen
N	Weichtiere

Kürzel	Kennzeichnung
1	mit Farbstoff
2	mit Konservierungsstoff
3	mit Antioxidationsmittel
4	mit Geschmacksverstärker
5	geschwefelt
6	geschwärzt
7	mit Phosphat
8	mit Milcheiweiß
9	koffeinhaltig
10	chininhaltig
11	mit Süßungsmittel
12	enthält eine Phenylalaninquelle
13	gewachst
14	mit Taurin